MELILEA-美國原裝進口最乾淨的有機蔬果粉
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無病關鍵在飲食
請
您想一想並檢視一下,每天吃了什麼東西進您肚子裡?
衛生署建議國人每天要蔬果五七九,也就是小孩每天食用五份,婦女七份,男性九份的蔬菜水果,才能免於罹患三高等慢性疾病,和罹患癌症的危險!現代人外食居多,要達到這個標準實在很難。為了解決這個問題,我們找到了
最乾淨天然的食品
---
Melilea美麗樂機能性有機蔬果粉
,就從一天重要的早餐換成美麗樂,簡單快速就可以吃到充分且完整營養的有機蔬果。首先來探討一下,為什麼
蔬菜水果
這麼重要。
無病關鍵在乾淨的蔬食!
長久以來,癌症和心血管疾病一直是文明世界的兩大健康殺手。研究發現,不論紅肉或白肉,在烹調後都會產生雜環胺化合物的致癌物,而且加熱程度越大或時間越長,產量越多;流行病學的調查結果也證實,包括大腸直腸癌、乳癌、攝護腺癌、肺癌、卵巢癌、淋巴癌等在內的多種癌症,都與動物性食品的食用量呈正相關,意即食用越多,罹癌越多!
值得一提的是,科學家已發現一種名為
Neu5Gc
的抗原,人類和植物都無法自行製造,相反的,所有動物肉,包括家禽和魚類都含有 Neu5Gc,尤其
紅肉和牛奶
最多,
人類透過攝食紅肉或乳製品,此抗原將累積在體內,進一步誘發抗原抗體的慢性發炎反應,結果可促進癌細胞的進展,此一突破性的發現,為肉食致癌之機轉提供有力的分子基礎。
克里夫蘭醫院的卡爾德威爾•耶瑟斯庭醫師(Dr. Caldwell B. Esselstyn),是美國十大外科名醫之一。他對醫療的最大貢獻,始於二十年前的研究,因為有感於冠狀動脈心臟病盛行率節節攀升,治癒率卻乏善可陳,於是率先使用純植物飲食,結果
證明重度心血管疾病患者,採用植物為主的飲食後(這種飲食也是沒有心臟病國家的典型飲食),不僅可以遏止此疾病,還可以治癒它,而且二十年的經驗中,不曾有任何人出現蛋白質缺乏的情形
。
事實上,在人類演化的研究中顯示,我們的祖先都是天生的素食者。人類的身體結構並不適於肉食。哥倫比亞大學韓汀博士(Dr. G.S. Huntingen)在一篇比較解剖學的論文中就證明了此論點。他指出肉食動物的小腸和大腸都短,而且大腸特別地直而平滑。相反地,素食動物的小腸長,大腸也長,這是因為肉的纖維含量少,蛋白質含量高,腸子不必慢慢地吸收養分;因此肉食動物的腸子較素食動物的腸子來得短。人類和其他天生素食的動物一樣,大腸和小腸都是長的。我們的腸子約有 8.5 公尺長
(身高的六倍長
)。小腸來回重疊,腸壁有皺褶又不平滑。由於它較肉食動物的小腸更長,所以我們吃下的肉會在腸中久留、腐敗並產生毒素。
儘管肉食致病的證據已堆積如山,有些人卻
因營養疑慮遲遲沒有改採蔬食
,
然而一位美國醫師
―
米勒博士(Dr. Miller),
他在臺灣行醫四十餘年,創辦了醫院,院內所有員工和病人均實行素食。
他說:「老鼠是素食和肉食都可以維持生命的動物,如果將兩隻老鼠分開,讓一隻吃肉,另一隻吃素,發現兩隻老鼠生長和發育的情形是大致相同的,不過素食的老鼠壽命較長,對疾病的抵抗力也較強。此外,兩隻老鼠患病後,也是素食老鼠恢復得快。」他又說:「受近代科學之賜,醫藥已經大有進步,但是
藥物只能治病,食物才能維持健康!
他指出,植物的營養比動物更為直接。人們吃動物,但是動物的營養卻得自植物。大部分動物壽命都不長,人類有的疾病,動物也幾乎都有,所以人的病可能都是吃了患病動物的肉而傳入人體。」著名的素食醫生克羅博士(Dr. J.H. Kellogg)也說:「我們吃素時不需擔心食物是因什麼病而死,這讓人吃起來多愉快啊!」 大部分的人以為肉品衛生安全可靠,但是每天有那麼多的牛、豬、雞、鴨等被屠宰出售,根本沒辦法一一確實檢查。要檢查出一塊肉是否帶有癌細胞,就已經極為困難了,更何況是逐一檢查每隻動物。目前,肉品工廠都是採取頭有問題就砍頭,腳有病就剁腳的方式,只是把有病的部分去掉,剩下的部位照常出售。
結果民眾常在無意間,莫可奈何的被迫吃入許多有礙健康的食物。例如,環保署曾進行大規模臺灣居民頭髮中含汞量的調查,發現吃大型海魚的民眾,頭髮含汞量是不吃魚的 6 倍;而葷食者又比素食者頭髮含汞量高出 8 倍。頭髮含汞量多少,跟髮型、有沒有燙染一點關係都沒有,影響最大的竟然是個人的飲食習慣。中山醫學大學職業安全衛生學系毛義方教授,也曾接受國科會委託,進行國內食品檢測,結果發現含環境荷爾蒙的食物以雞、豬最濃,因此專家建議多吃蔬果少吃肉。
那麼人們為什麼不直接從植物獲取營養呢?很多人有一種觀念,認為「動物性蛋白優於植物性蛋白」。關於動物蛋白質的迷思,有營養學界愛因斯坦美譽的康乃爾大學營養學榮譽教授
柯林.坎貝爾博士(Dr. T. Colin Campbell),
對此下了中肯的註解
:「長期以來,動物蛋白質被認為是優質蛋白質,或擁有更高的生物價。這種觀點已經誤導我們數十年之久,甚至已近百年……,這一論點對我們的危害,幾乎比其他任何發現都多。」
坎貝爾博士曾主導醫學史上最廣泛而深入的研究之一 ―「中國營養研究」(The China Study),證實
植物性蛋白質是最健康的蛋白質
,
飲食中動物性蛋白攝取量只要超過總熱量的15%,就能啟動癌症!
也常有人誤以為肉食者會比素食者更強壯,但在耶魯大學費希爾教授(Professor Irving Fisher)的一項實驗中顯示:32 名素食者及 15 名肉食者中,吃素的人比吃肉的人更有耐力。他要參加試驗的人盡可能將手臂平舉,實驗結果十分明顯:15 位肉食者中,只有 2 位可以舉臂 15∼30 分鐘;不過在 32 位素食者中,卻全部都 32 位可舉臂 15∼30 分鐘,有15 位超過了半小時,9 位超過 1 小時,4 位超過 2 小時,有 1 位還超過了 3 小時。
近年來,有越來越多的科學實證指出,
植物性飲食比動物性食物帶來更多的健康利益
,因為植物性飲食含有人體必需的所有營養素,且相對於動物性飲食,有以下幾項特點:1. 不含膽固醇,是高血脂症、癌症或心血管疾病患者的最佳選擇;2. 有豐富維生素;3. 含膳食纖維,可保健腸道、預防便秘;4. 有抗老、防癌的植物化合物,如大豆異黃酮、茄紅素、兒茶素、胡蘿蔔素、蒜精、多酚類等,是許多保健食品的主要原料。
全世界最大的營養專家所組成的美國糖尿病協會(American Diabetic Association),已從許多科學實證中提出深具權威與公正性的見解
:「妥善規劃的素食,能滿足生活週期中任何時期與各年齡層的營養需求,包括懷孕以及哺乳的婦女、嬰兒、兒童、青少年、成人、老年人和運動員等。而且有益身體健康,能防治癌症、心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖症、骨質疏鬆、腎臟疾病、失智症、大腸憩室症、膽結石、痛風和風濕性關節炎等慢性疾病。」
環境破壞為哪樁?生態關鍵在飲食
為了吃肉而飼養動物帶來的一些後果:
雨林的破壞、全球溫度上升、水質汙染、水源枯竭、土地沙漠化、能源嚴重浪費,以及世界性的饑荒。
亞馬遜雨林遭開墾的土地,80% 用於畜牧及種植動物飼料。光是 1960 年開始,為了替牛隻開闢牧場,中美洲就有25%的雨林被燒光。平均每消費一個漢堡,就有六平方公尺的雨林要被夷為平地。根據聯合國糧食與農業組織估計,畜牧業消耗全球 50% 的用水量,還會大量產生甲烷、氧化亞氮等強大的溫室氣體,成為全球暖化的原凶。
聯合國多篇報告指出:我們生產的抗生素,有50%是用於畜牧業的動物,而生產的殺蟲劑,有37%是用來加強牧草的產量;這些因畜牧業需要而使用的抗生素、殺蟲劑、荷爾蒙及大量的動物排泄物對水資源的汙染,已使畜牧業成為土壤貧瘠及水源汙染的最大禍首。在美國,表土損耗原因中有85%與畜牧業有關。另外,畜牧業也是高排碳和高耗能的產業,生產牛肉要用掉的石化能源,是生產等值熱量蔬菜穀物的16 倍。所以專家推估,如果全人類都是肉食者,石油儲量將於十三年內被用盡;但如果全人類都是素食者,能源危機將是二百六十年後的問題。因此耗費土地、水、能源和人力來生產肉類,不僅沒有效率,而且嚴重破壞地球資源。難怪專家估計:「若以生態成本計算,一個牛肉漢堡的代價,其實是 200 美元!」若能把飼養動物的土地,轉而種植為人食用的農作物,將可更有效地利用全世界的資源。根據美國羅德爾協會(US-basedRodale Institute)進行最久的有機農耕研究發現,在地球上 35 億英畝的可耕地上施作有機耕種,不僅可大幅減少石化燃料用量,還能吸收 40% 的二氧化碳排放量。荷蘭環境評估委員會的研究報告也指出:在 2050 年之前,人類為遏止氣候變遷必需花費的成本高達 40 兆美元。若全球都改採有機純蔬飲食,則可減少 80% 的花費!
世界饑荒如何解?救命關鍵在飲食
地球上有超過十億人正遭受飢餓和營養不良之苦,每年有 4,000萬人死於饑荒,每天更有 25,000 名兒童餓死。儘管如此,世界上卻有 1/3 以上的穀物不拿來供應給人吃,而是用來餵養牲畜。在美國,牲畜就吃掉了所有生產穀物 70%。如果我們把穀物給人吃而不是餵牲畜,就不再有任何人挨餓了。
如果燕麥是供人食用,而不是用來餵養動物,則一英畝土地種植燕麥,可以產生 8 倍於產肉所得到的蛋白質,和 25 倍的熱量。由於 16 公斤的穀物只能生產 1 公斤的牛肉,若改牛肉為素食,以蛋白質觀點而言,全球可以多養活 30 倍的現有人口!
下面的兩個實際例子更可讓讀者對於肉食是浪費糧食的事實印象更深刻:在美國,如果一年少消耗 10% 的肉類,就可以釋放出1,200 萬噸穀類給人類食用,這個食物量可以餵飽 6,000 萬人;如果美國人平均每週只要吃一次素食,每年就可以拯救 1,600 萬挨餓的人。
動物苦難何時休?
你可曾注意到一件事?每天美國有超過 10 萬隻的牛遭到屠宰!每年全世界有超過 4,200 億隻動物被宰殺作為人類食物!
在西方國家,大部分的動物被飼養在「工廠式牧場」裡,其設計是以最少的費用生產最多量的動物。在那裡,動物擠在一起,環境十分惡劣,牠們被當作一部部填入飼料就能產生肉的機器。我們大部分人都不曾、也不願親身目睹這種慘景。難怪有人說:「走一趟屠宰場就能使你終身吃素。」儘管我們大部分的人不會主動殺生,但是卻經由社會的認同而養成了經常吃肉的習慣,而不真正了解我們對吃下肚的動物做了些什麼。
臺灣動物社會研究會 2005∼2007 年間,曾對全臺 21 個縣市共 27 個公立肉品市場或屠宰場調查:「豬在意識清醒、未經人道致昏的狀況下被割斷喉嚨放血,或者在屠宰豬隻前,用鐵鍊將豬活活倒吊至半空中,再割喉放血。或者在被屠宰前用棍棒敲擊豬隻……」。多數人的第二個母親-乳牛,年僅 15 個月即一再被迫懷孕,植入胚胎強行人工授精。全年無休的擠乳,常導致乳腺慢性發炎,還有骨質疏鬆症、骨折、產乳熱等病。原可活約 20 年的乳牛,歷經痛苦的 3∼4 年,無法產乳後,終成為漢堡等肉品。甫出生數天的小牛,即被強行帶離母親身旁,栓頸囚禁在鐵欄內,並餵以流質(缺鐵及纖維)食物迫使貧血,數天或數月內送上刑場,只因人們喜歡吃嫩白可口的小牛肉。
肉食並非人類的天性,也不是惟一的飲食選擇,更不是我們生存或健康的必要條件,諾貝爾和平獎得主史懷哲醫師曾說:「有思考能力的人,一定會反對所有的殘酷行徑,無論這項行徑是否深植傳統,只要我們有選擇的機會,就應該避免造成其他動物受苦。」吃素可以讓你在這星球上「無債一身輕」。因為你只取用需要的部分,減少過度殺生,而且誠如英國披頭四合唱團成員保羅麥卡尼所言:「如果屠宰場有玻璃牆的話,大家就會開始吃素了。知道我們沒有造成動物受苦,可以讓自己好過些,也會讓動物好過些。」
結語:無病
的
關鍵在乾淨蔬食
世界頂尖的醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)明白指出:「二十一世紀人類健康的最大威脅就是全球暖化導致的氣候變遷。」2009 年看守世界研究中心(World Watch Institute)報告評估:「畜牧業產出的溫室氣體已占全球溫室氣體總量逾半。」因此,世界銀行首席經濟學家、現任倫敦政經學院史登教授強調:
「生產肉對全球資源帶來龐大壓力;若要戰勝氣候變遷,人們必需改吃素才行。」另外,有關飲食與健康的重大關聯,美國參議院營養問題特別委員會,曾結合美國國立癌症研究所、國立營養研究所、英國皇家醫學和北歐二國聯合醫學調查會議等專家,繼「菸害」之後又獲得一致的結論:「先進國家的飲食方式(肉食)有錯誤!成人病與慢性病,根本無法靠醫藥或手術來治療,只能仰賴飲食的改善來加以治療與復原。」因此,除了香菸以外,大概再沒有比吃肉更有害人體健康的了。
所以說:「養生關鍵在飲食,飲食關鍵在蔬食!」
介紹您
最乾淨的蔬食
---美麗樂Melilea
(
簡單方便沖泡一杯 ,就可獲得一天均衡的營養 ,快速安全!)
MELILEA維健寶和蘋果園
--- 是採用二十種以上的
零污染有機天然蔬菜及水果
,由美國
自然醫學專家張明彰博士
依據人體細胞每天所需的營養比例調配,可以提供體內各器官組織營養及60兆細胞所需的
營養素微量元素和植化素
。
可以大量排除宿便,減少毒廢物囤積體內
。
是體內環保
最天然有效的食物(非藥物)!
http://youtu.be/MQN9SKr9L9A
(新谷弘實醫生用內視鏡帶我們看看健康跟不健康的腸相,看看腸子內是怎麼一回事!)
人體每天需要食用多樣新鮮蔬果,才是健康之道!所謂
腸道清,就能遠離疾病及減緩老化
體內做好環保,人體有自我的治癒能力(免疫力)提升,身體自然健康。
人體會生病,多數是因為體內儲存大量毒素導致。毒素大部分是從環境和食物污染而來,現代食物添加防腐劑、色素、人工香料、發泡劑、安定劑等。動植物生長過度使用生長激素、化學肥料、醫藥等,經過人的呼吸或食入體內無法排除,日積月累存在體內,破壞了體內細胞及免疫功能,毒素滯留在血液中,損害過濾器官(肝、腎系統)排泄器官(腸胃系統)及內分泌系統(腦下垂體、腎上腺、甲狀腺)。因而產生了各種各樣的疾病。
https://vimeo.com/19967874
獨步全球的三大功能:
1、有機食物的功能
美麗樂有機綜合蔬菜粉和水果粉是天然食物,由二十種多種零污染有機蔬菜、金色榖類、水果,以現代最新高科技低溫乾燥研磨,由張博士主持的數位自然醫學專家根據人體細胞所需營養比例調配,可均衡供應體內各器官組織之營養及60兆細胞所需的營養素。並含有四種草禾,獨特配方。營養幾近母奶!
2.自然療法的功能
獨特配方,美麗樂自然醫學理論最前衛的研究結晶,是當今世界最有威力與最神速的有機保健配方,任何人只要食用七天有機維健寶,通常都會感受到一生未曾有過的“體內清潔”震撼經驗,重者排出大量惡臭宿便,甚至一天數次;輕者改善便秘習慣,輕鬆如廁與糞色轉黃,使你身體全面邁向自然健康。
3、自然醫學理論的功能
二千五百年前的醫學之父希波克拉底(Hippocrates),以一句“大自然治病。醫生只是大自然的助手而已”,點出治病的千古真理:“最好的藥物不是一般所稱的「藥物」,而是您的「食物」。而最好的食物即「有機食物」”。達成大自然治病及“不藥而癒”的最佳境界!自然、自然力及自然食物是人類健康的根本之道;自然醫學突破性的結晶。
為了您的健康,請選擇真正的
機能性有機食品
!
在選購機能性有機食品之前,先了解
一般有機食品與機能性有機食品
的差異:
品質分析關鍵點:
(一)機能性有機的獨特之處
與一般有機食品不同的是,機能性有機食品為達到改善健康的療效,在種植不同的有機作物時,會考量在最合適的地理環境、氣候和土壤等條件種植,以確保有機作物含最高營養成份,具有改善體質的功效。
(二)五星級零污染的嚴格管制
食品可分為五個等級,惟有五星級零污染的機能性有機食品才具有達到改善體質、強身健體的效益。五星級零污染有機的嚴格管制:種植在休耕期滿三年的耕地,農場外圍三十公里內無污染源,完全不能使用農藥及化學藥劑,完全符合才是真正的五星級零污染有機食品。
(三)有機農場、製造廠的生產證照
擁有專屬的有機認證農場,並通過當地政府核准,成為合格的有機食品認證工廠,其加工過程嚴格遵守品質管理、生產過程控制管理和追蹤系統,生產符合良好作業規範(GMP)的有機食品。
(四)有機食品認證的嚴格要求
生產及加工的過程中必須嚴格遵守有機食品生產、採收、加工、包裝、儲存、運輸等規定及標準,不得使用化學合成的農藥、化學肥料、生長激素、抗生素、食品添加劑等,並且禁止使用基因改造工程技術及添加基因改造食品。
(五)
回教世界認證
–穆斯林可食用
(六)具世界權威性的研發者
擁有保健療效的機能性有機食品,其功效及可靠性,均與其研發者的背景、經驗、權威性息息相關。因此,研發者必須是世界有機領域中的專業人士,同時在有機種植、有機食品的研發與製造、銷售、推廣等領域都具有豐富的經驗,並獲得各界認同和讚賞
(七)具有歷史性的有機食品
具有保健療效和良好口碑的有機食品,必須經得起時間的考驗,才能面對高度競爭的市場,獲得消費者的喜愛與支持。選購機能性有機食品時,必須了解該產品歷史是否悠久,在市場上是否擁有高度的競爭力。
美麗樂有機蔬果的栽種嚴格的要求:
1、農場土地休耕期滿三年(以確保沒有化學污染殘留。為了確保合格,農田的土壤必須接受檢驗測試〉。
2、農場外圍三十公里範圍內完全無污染源:人、車管制,車輛限速八公里,
3、完全不使用農藥及農業化學肥料耕作之農產品,
由符合美國官方嚴格要求的有機食品加工場加工及製造,確保製造過程100%零污染:(註冊編號:G23-70496),〈此等條件在台灣的有機農場很難做到……〉
您
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便宜,安全,方便有機的食物了!
為了我們健康和地球環保盡一份心力,
美麗樂---維健寶,蘋果園----將會帶給您驚訝無比!健康,年輕和美麗!
有機之父,“非常有機”的生活理念~
張明彰博士 (Dr. Henry Chang)
自然醫學博士(自然療法) ND Naturopathy. 哲學博士Ph. D. Philosophy .
榮獲美國自然醫學和哲學雙料博士,專注於機能性有機食品的研究、種植、生產與推廣超過28年的經驗。 熱衷有機生活文化,於1994成立「世界有機運動友好協會」,向全世界各國宣導有機生活及有機文化。被譽為“美國亞裔有機之父”,受邀至世界各國發表演說,宣揚零污染有機理念,深獲各界好評!
其成功事蹟收錄於《非常有機》一書,對於有機領域的貢獻和成就,深受世界各國的肯定。也是台灣之光 !
應中國國務院邀請,擔任有機委員會的首席顧問,同時榮登《美國風雲華人》,是世界有機領域中的成功典範!
2008年10月應邀出席國際有機聯盟(IFOAM)舉辦之有機交流會,擔任主講人之一,個人專業獲得認同
。
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